Najděte ten správný balanc ve stravování

Abyste pochopily, jak spolu souvisí strava a fungování těla, mrkneme se okrajově na biochemii. Každé lidské tělo pracuje na bázi příjmu a výdeje bílkovin, sacharidů a tuků, současně pak i na bázi příjmu vitamínů a minerálů.

Právě BÍLKOVINY jsou základem našich buněk, a proto by měly být obsaženy v každém jídelním plánu. Proč jsou pro lidský organismus nenahraditelné?
Tvoří a obnovují všechny buňky, jako jsou svaly, tkáně, vazy, vlasy, kůže, nehty a v neposlední řadě orgány. Jsou zodpovědné za stav naší imunity.

A co je zdrojem naší energie? Jsou to samozřejmě SACHARIDY, které rozlišujeme na:
▷ jednoduché (např. z ovoce – dají nám energii přibližně na 2 hodiny a pokud tuto energii tělo nevyužije, uloží se do tukových zásob)
▷ a složité (např. brambory a rýže, které našemu tělu dodají energii až na 48 hodin).

Neméně důležité jsou v naší stravě TUKY. Díky nim vstřebáváme řadu nezbytných vitamínů a minerálů, protože naše tělo je není schopné bez optimálního příjmu tuků adekvátně zpracovat. Konkrétně pak u žen je potřeba dbát i na správný příjem tuků proto, že některé jejich hormony ukládání tuků přímo řídí.

A jak tuky dělíme?
Nenasycené mastné kyseliny jsou pro nás velmi důležité, proto je potřeba dbát na odpovídající příjem Omega 3. Naopak nasycené mastné kyseliny byste neměli konzumovat v nadměrném množství, protože mají negativní dopad na zdraví (např. zvýšený cholesterol, obezita apod.)

Správně vyvážená strava je absolutním základem zdravého životního stylu. Připravil jsem pro vás výživový plán, ve kterém naleznete dokonalý balanc toho, co vaše tělo potřebuje. Jak ale zařídím, aby byl jídelníček přímo pro vás? Mrkněte na moji FIT kalkulačku.